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“這只是一個開始?！?

張清華教授對黑尚莓和未來整個樹莓行業(yè)都充滿了期待?！皩?，必定會有更適宜深加工的品種、更好喝的酒、更完整的產(chǎn)業(yè)鏈條?！?月結(jié)束在黑尚莓的考察，她這樣說。

年屆八旬的專家來到黑尚莓

2016張清華考察黑尚莓  一襲素色的青布小褂，一身泥土的風塵仆仆。如果不是黑發(fā)中已經(jīng)斑白了的兩鬢，乍看到中國林科院的張清華教授，很難想象她已經(jīng)年愈七旬。雖是樹莓課題組的資深研究員、樹莓行業(yè)數(shù)一數(shù)二的泰斗，張教授卻一點都沒有老專家的架子。她的“?！?，是在田間地頭、在實驗室里、在無數(shù)個樹莓種植基地和深加工企業(yè)中考察研究出來的。不同于紙上談兵，張教授始終活躍在樹莓研究的第一線，有著豐富的實踐經(jīng)驗和上萬次科學實驗的指導。

“樹莓能在這里長得這么好，真是一個奇跡?！薄獜埱迦A剛下火車，連一口水都沒來得及喝，張教授就提出要去種植基地查看樹莓的長勢，她心里記掛著那些花大力氣引進培育、換了環(huán)境的種苗。30日下午，在煙臺車家樹莓基地，張清華教授驚喜連連。

“這片地塊是漫灌還是滴灌？”“殺蟲用的是什么比例溶液？” “上次給咱們基地寄的品種成活率有多少？”一邊在地里走著，一邊隨手捏起地上的土塊分析土質(zhì)，密切關(guān)注著種植基地的環(huán)境因素和種植方法。

| 黑尚莓萊山車家樹莓種植基地|

張清華在黑尚莓車家樹莓種植基地隨著深入的詢問和考察，她臉上的笑容越來越多，雖然走了一下午山路，可一點都不顯疲態(tài)。 “總的來說，煙臺的氣候環(huán)境還是非常好的，空氣濕度大，能保住水。”張教授站在長勢良好的黑莓地里，強調(diào)水肥的重要性。“有些城市就不行，內(nèi)陸，它干，澆上水也保不住。”

有一個關(guān)于樹莓的夢想

  2014年9月，早在黑尚莓車家樹莓種苗種植基地的初創(chuàng)階段，就與中國林科院樹莓課題組張清華教授的團隊簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，邀請他們?yōu)闃漭匾N、種植和產(chǎn)品深加工等方面出謀劃策。

把中國的樹莓小漿果打造成一個利于國人健康的大產(chǎn)業(yè)。張清華教授心里，有一個樹莓夢兩年間，樹莓基地已經(jīng)育有27個樹莓品種、種苗種植示范面積達到300畝，成為山東省內(nèi)樹莓種植標準化示范區(qū)。

 

張教授和董博士此行前來，就是為了考察種苗長勢、規(guī)劃新的種植位置并引進更適宜鮮食和深加工的種植品種。

    常年辛勤工作在中國樹莓種植產(chǎn)業(yè)第一線，張清華教授的工作內(nèi)容之一就是不斷考察和引入新的好的樹莓品種，改善國內(nèi)樹莓種植現(xiàn)狀。她的心里，有一個小小的樹莓夢，立志通過團隊和企業(yè)共同的努力，把中國的樹莓小漿果打造成一個利于國人健康的大產(chǎn)業(yè)。這一想法也正與黑尚莓不謀而合。

張清華在黑尚莓車家樹莓種植基地對話

打造完整的樹莓產(chǎn)業(yè)鏈

2016張清華考察黑尚莓■ 黑尚莓＆ 張清華

Q此次考察對黑尚莓現(xiàn)階段的工作有什么評價和建議？

張清華：黑尚莓是我走過的深加工產(chǎn)業(yè)鏈條最全、規(guī)模最大的企業(yè)?！?nbsp; 樹莓鮮果、樹莓酸奶、樹莓蛋糕、樹莓酒啊這些都很好，這些都可以和黑尚莓酒莊這個旅游景區(qū)結(jié)合起來。     親身走遍了國內(nèi)30多家從事樹莓深加工的酒類企業(yè)，我對咱們黑尚莓非常有信心。

A黑尚莓公司與張清華教授的戰(zhàn)略合作發(fā)展規(guī)劃談

黑尚莓三年內(nèi)，黑尚莓預計完成規(guī)?；N植5000畝，打造北方樹莓種植示范基地，為企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展提供可信賴的原料和優(yōu)質(zhì)的品種，同時帶動膠東乃至北方樹莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

| 張清華教授簡介|

張清華教授中國林科院樹莓課題組組長中國樹莓種植研究專家樹莓科學界的“泰斗”